01 / 06
Tepung & telur pilihan
Segalanya bermula dari bahan yang bersahaja: tepung, telur, dan resep keluarga yang kami jaga sejak 1993.
Resep keluarga · Sejak 1993 · Jakarta
Mie buatan tangan, rasa yang diwariskan.
Sebuah resep keluarga Tionghoa-Indonesia yang kami jaga sejak 1993 — diuleni dengan tangan, dimasak dengan sabar, dan disajikan dengan sepenuh hati di meja Anda.
- No Porktanpa daging babi
- Live Noodle Stationuntuk setiap perayaan
- Jakartapesanan & jamuan acara
Setiap mangkok membawa cerita sebuah keluarga. Perkenankan kami mengajak Anda menelusurinya — dari segenggam tepung, hingga hidangan hangat di hadapan Anda.
02 / 06
Diuleni dengan sabar
Adonan diuleni perlahan hingga kalis. Dari kesabaran inilah lahir tekstur kenyal yang menjadi ciri kami.
03 / 06
Digiling tipis
Lembar demi lembar dipipihkan dengan cermat, hingga ketebalannya pas sebagaimana mestinya.
04 / 06
Dipotong menjadi helai
Lembaran adonan dipotong menjadi helai-helai mie, lalu diangin-anginkan agar siap menyerap bumbu.
05 / 06
Direbus & diracik
Direbus sebentar, ditiriskan, lalu diaduk bersama bumbu racikan keluarga hingga setiap helainya berkilau.
06 / 06
Siap disajikan
Ayam berbumbu khas, sawi segar, daun bawang, dan taburan bawang goreng. Silakan dinikmati selagi hangat.
家传味道 Kisah kami
Dari resep keluarga, untuk semua.
Warisan Rasa adalah perjalanan rasa yang kami mulai dari resep keluarga Tionghoa-Indonesia — bukan Peranakan, bukan pula Chinese-Chinese.
Resep itu kami warisi dan kami rawat dengan setia sejak 1993. Kini, dengan segala hormat, kami sajikan untuk Anda: sederhana dalam rupa, setia dalam rasa.
Dengan hormat,
Keluarga Warisan Rasa
Jamuan acara
Hadirkan Warisan Rasa di perayaan Anda
“Bringing comfort to every celebration.”Menghadirkan kehangatan di setiap perayaan.
Bakmi dan live noodle station, tanpa daging babi — izinkan kami turut menjamu para tamu Anda di Jakarta dengan hidangan yang hangat dan berkesan.
Live Noodle Station
Gerai Warisan Rasa hadir di lokasi acara Anda. Mie diracik dan disajikan langsung, hangat untuk setiap tamu.
Mie Ayam dalam Kotak
Tersaji rapi dalam kemasan Warisan Rasa — praktis dibagikan pada acara kantor, arisan, maupun hantaran.
Paket sesuai kebutuhan
Sampaikan jumlah tamu, tanggal, dan lokasi acara. Dengan senang hati kami bantu menyusun paket yang sesuai.
Pemesanan
Pesan lebih dahulu
Silakan pilih hidangan dan lengkapi formulir berikut, lalu kirimkan langsung kepada kami melalui WhatsApp. Pesanan akan kami konfirmasi secepatnya.
Dari dapur kami
Kunjungi Instagram kami ↗
